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SPEDIZIONI E CONSEGNE

In Italia la spedizione è gratuita sopra i 40, il costo della spedizione viene calcolato al Check Out

Effettuiamo le consegne in Italia, in Unione Europea, UK e USA

La Consegna avviene entro 3 giorni lavorativi in Italia, entro 4 giorni lavorativi in Europa ed entro 6 giorni lavorativi nei paesi extra CEE.

La spedizione viene effettuata attraverso l'utilizzo di ghiaccio o gel alimentare con una durata indicativa compresa tra le 48 e le 96 ore. Per i paesi extra CEE il prodotto viaggia a temperatura controllata. Nei periodi più caldi il prodotto viaggia con corriere refrigerato, nelle giornate con caldo intenso fermiamo le consegne avvisando prontamente il cliente. Consigliamo la presenza del destinatario durante la consegna in modo tale da riporre il prodotto il prima possibile in frigorifero per non alterarne il sapore dovuto all’abbassamento di temperatura. Riceverete una mail di conferma con il giorno effettivo di consegna. Evitare la consegna in luoghi sprovvisti di frigorifero.

Dettaglio costi spedizione
Paese Peso Costo di spedizione Ordine minimo per sconto 50% sulla spedizione Ordine minimo per spedizione gratuita
Italia - 8,00€ - 40€
Belgien
Deutschland
Holland
- 8,00€ - 40€
Ireland 0-5Kg 22,50€ 100€ 200€
5-10Kg 35,60€ 160€ 320€
UK 0-5Kg 28,62£ 127,21£ 254,42£
5-10Kg 36,31£ 165,00£ 330,00£
USA 0-3Kg 46,20$ 210,00$ 420,00$
3-5Kg 64,41$ 280,00$ 560,00$
5-10Kg 112,50$ 500,00$ 1000,00$

RESI

Non è possibile effettuare un reso perché si tratta di prodotti alimentari e potrebbero essere alterati da una conservazione non adeguata.

In caso di ricezione di prodotto errato, contattaci via mail a ordini@lagrandebottegaitaliana.com con il numero di riferimento dell’ordine e la tipologia di prodotto ricevuto.

In caso di ricezione di prodotto danneggiato, contattaci via mail a ordini@lagrandebottegaitaliana.com con il numero di riferimento dell’ordine e allega le foto del prodotto.

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PRODOTTI

Il Parmigiano Reggiano Dop si produce nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna a sinistra del fiume Reno e Mantova a destra del fiume Po. In questo territorio avvengono tutti i passaggi della produzione dall’allevamento delle bovine al confezionamento del prodotto.

Il Parmigiano Reggiano è prodotto con latte, sale e caglio senza l’aggiunta di additivi o conservanti.

Sì! Il Parmigiano Reggiano è naturalmente privo di lattosio, indipendentemente dal periodo di stagionatura.

Sì! La crosta del Parmigiano Reggiano è edibile in quanto il formaggio non contiene né additivi né conservanti e la crosta non subisce alcun genere di trattamento conservativo. La crosta si forma per disidratazione dello strato superficiale del formaggio ed è completamente naturale.

Il Parmigiano Reggiano fresco, preconfezionato o sottovuoto, deve essere conservato in frigorifero a una temperatura fra i 4 e gli 8°C. Se è confezionato sottovuoto, il Parmigiano ha generalmente una durata di 6 mesi. Una volta aperta la confezione, o nel caso di acquisto di un pezzo di formaggio tagliato direttamente dalla forma, bisogna evitare il contatto con l’aria pena l’indurimento, la secchezza e la possibile formazione di una patina di muffa. È consigliato l’utilizzo di contenitori in vetro o in plastica o l'avvolgimento del Parmigiano Reggiano in pellicole a uso alimentare.

È sconsigliato congelare il Parmigiano Reggiano: la struttura della pasta del formaggio si modificherebbe perdendo le caratteristiche di friabilità.

Il 26 febbraio 2008 la Corte di Giustizia Europea ha sancito che, nel territorio dell’Unione Europea, il termine “Parmesan” è evocativo della DOP Parmigiano Reggiano e per tale motivo tale termine deve essere riservato all'autentico Parmigiano Reggiano prodotto secondo il Disciplinare di produzione.

Parmigiano Reggiano e Grana Padano sono formaggi stagionati prodotti con latte bovino italiano, lavorato a crudo (non pastorizzato) con caglio animale. Le differenze tra Parmigiano Reggiano e Grana Padano derivano dalle zone di produzione, dal tipo di alimentazione riservato alle mucche, dalla marchiatura delle forme, dai produttori e i loro vincoli e da sapore e granulosità.