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MINI TRICOLORE BOX

€44,00 Saldo Salva
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- 1kg Parmigiano Reggiano Premium (500gr 24 mesi +
500gr 30 mesi)
- Passata di pomodoro Holerilla (500gr)
- Pasta di grano duro e farro Natura Maestra (500gr)
- Patatine ai Mais Antichi Natura Maestra (1 pz)

500 gr di Parmigiano Reggiano DOP da mucche nobili stagionatura 23/24 mesi.

500 gr di Parmigiano Reggiano DOP da mucche nobili 29/30 Mesi.

Passata di Pomodoro Biologica (500gr) Holerilla
Ingredienti: Pomodoro da agricoltura biologica 100%
Origine del pomodoro: Italia


Fettuccine del Senatore al Farro (500gr) Natura Maestra
Realizzati con grani Senatore e farro dicocco (al 50%) macinando a pietra solo chicchi a corpo grosso di prima scelta integri del germe, la pasta si ottiene impastando la farina con acqua, con trafilatura a bronzo e per mantenerne tutte le caratteristiche organolettiche, viene essiccata in cella a bassa temperatura per 48h


Semini di Mais Rosso (50gr) Natura Maestra
Realizzate con sola farine integrale di Mais Rosso Otto File ottenuta da chicchi a corpo grosso di prima scelta integri del germe ed un pizzico di sale integrale di Cervia.

DETTAGLI E PECULIARITÀ

Scopri i nostri abbinamenti di gusto, accuratamente selezionati da Davide Rampello, palato assoluto dell’enogastronomia italiana.
Riscopri il frutto di un’arte magica, tramandata di generazione in generazione.

STAGIONATURA

Il nostro Parmigiano Reggiano è caratterizzato da una pasta dura, cotta e a lenta maturazione, ottenuta da latte crudo, parzialmente scremato, di alta qualità 100% Italiano, non sottoposto a trattamenti termici e senza additivi. Grazie a questo latte con titoli alti come la caseina e il grasso, si riesce a produrre un parmigiano che anche dopo lunghe stagionature rimane dolce e gradevole al palato. 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE DELLA FORMA

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Si consiglia di mantenere il Parmigiano Reggiano a una temperatura tra i 4°C e gli 8°C.

NO OGM

Il prodotto non è costituito e non contiene organismi geneticamente modificati in conformità a quanto previsto dal Reg. CE n. 1829/2003 ed è in regola con le norme Europee sulla tracciabilità ed etichettatura degli alimenti geneticamente modificati (Reg. CE n. 1830/2003).

SPEDIZIONE E RESI

Nei periodi più caldi, puoi richiedere la spedizione con corriere refrigerato, così le qualità organolettiche del nostro Parmigiano Reggiano rimangono inalterate. Alloggiamo i nostri prodotti in un cartone riciclato tripla onda, sottovuoto e sotto azoto.