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TRICOLORE BOX | EU

€87,00 Saldo • Salva
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  • 1.5 kg Parmigiano Reggiano Premium (500gr 18 months + 500gr 24 months + 500gr 30 months)
  • Tomato Sauce Holerilla (500gr)
  • Tomato sauce with shallots Holerilla (500gr)
  • Pasta with durum wheat and spelt Natura Maestra (500gr + 500gr)
  • Olive Oil Itran’s Madonna dell’Olivo (500 ml)

500 g of Parmigiano Reggiano PDO from noble cows aged 18 months

500 g of Parmigiano Reggiano PDO from noble cows aged 23/24 months

500 g Parmigiano Reggiano PDO from noble cows 29/30 months

Tomato sauce (500gr) Holerilla
Ingredients: Organically farmed tomato 100%
Origin of tomato: Italy

Tomato sauce with shallots (500gr) Holerilla
Ingredients: tomato* (91,4%), shallots* (8,5%), salt
*Organic Farming

Fettuccine Pasta with durum wheat and spelt (500gr) Natura Maestra
Made with “Senatore” grains and spelt dicocco (50%) by stone grinding only first choice grains, Fettuccine pasta is obtained by kneading the flour with water, with bronze drawing and to maintain all the organoleptic characteristics, it is dried in the cell at low temperature for 48 hours

Rigatoni Pasta with durum wheat and spelt (500gr) Natura Maestra
Made with “Senatore Cappelli” grains and spelt dicocco (50%) by stone grinding only first choice grains, Rigatoni pasta is obtained by kneading the flour with water, with bronze drawing and to maintain all the organoleptic characteristics, it is dried in the cell at low temperature for 48 hours

Olive Oil Itran’s Madonna dell’Olivo (500 ml)

DETTAGLI E PECULIARITÀ

Scopri i nostri abbinamenti di gusto, accuratamente selezionati da Davide Rampello, palato assoluto dell’enogastronomia italiana.
Riscopri il frutto di un’arte magica, tramandata di generazione in generazione.

STAGIONATURA

Il nostro Parmigiano Reggiano è caratterizzato da una pasta dura, cotta e a lenta maturazione, ottenuta da latte crudo, parzialmente scremato, di alta qualità 100% Italiano, non sottoposto a trattamenti termici e senza additivi. Grazie a questo latte con titoli alti come la caseina e il grasso, si riesce a produrre un parmigiano che anche dopo lunghe stagionature rimane dolce e gradevole al palato. 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE DELLA FORMA

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Si consiglia di mantenere il Parmigiano Reggiano a una temperatura tra i 4°C e gli 8°C.

NO OGM

Il prodotto non è costituito e non contiene organismi geneticamente modificati in conformità a quanto previsto dal Reg. CE n. 1829/2003 ed è in regola con le norme Europee sulla tracciabilità ed etichettatura degli alimenti geneticamente modificati (Reg. CE n. 1830/2003).

SPEDIZIONE E RESI

Nei periodi più caldi, puoi richiedere la spedizione con corriere refrigerato, così le qualità organolettiche del nostro Parmigiano Reggiano rimangono inalterate. Alloggiamo i nostri prodotti in un cartone riciclato tripla onda, sottovuoto e sotto azoto.

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