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ZEITSCHRIFT

Parmigiano Reggiano ist allgemein als italienische Exzellenz in den Bereichen Essen und Wein anerkannt und steht im Mittelpunkt des Lebens, der Erfahrung und der Leidenschaft unseres Bauernhofs. Obwohl es auf allen Tischen präsent ist, sind sich nur wenige seiner Aromen und seines Wissens bewusst. Heute möchten wir Ihnen alle Geheimnisse einer von Generation zu Generation weitergegebenen Kunst enthüllen.

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PARMIGIANO REGGIANO: EIN PRODUKT MIT EINZIGARTIGEN NÄHRWERTEN

Der Käse schlechthin, der unbestrittene Protagonist der italienischen Küche und des italienischen Weins. Unsere Käsermeister bewahren das Wissen und die Geheimnisse einer tausendjährigen Kunst.

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